用料
羊肚菌 8只、猪肉馅 200g、葱姜
羊肚菌酿肉的做法
羊肚菌清洗干净,去除后跟。猪肉馅加葱、姜、酱油、蚝油、油、盐调好备用
把肉馅装入裱花袋
这样注入肉馅就很容易啦
可以满一点,不溢出来就可以
摆入盘子,放入蒸锅,大火开锅小火蒸20分钟

鸡肉羊肚菌红烧怎么做

主要食材:羊肚菌200克 其他辅食:火腿肉50克,青椒1个,豆瓣酱10克,酱油10克,味精3克,高汤适量,生粉10克,麻油5克,花生油25克。
做法步骤
1.将羊肚菌泡洗干净;火腿、青椒切成菱形片备用。 2.净锅放在旺火,倒入花生油烧热、放入豆瓣酱炒香,加入高汤、火腿、青椒、羊肚菌、酱油烧3分钟左右,加入味精调味,用生粉兑水勾芡,淋入麻油即可。

羊肚菌烧火镰肉的热量是多少?

羊肚菌烧火镰肉的热量(以100克可食部分计)是477大卡(1995千焦),单位热量较高。
每100克羊肚菌烧火镰肉的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的21%。

作者 admin