1,羊肚菌大田人工种植技术细节有人知道吗请教

选择地势平坦的水稻田,水稻收害完毕后,将田进行耕作,要求土粒较细,然后对土壤进行高温灭菌、消毒,或药物灭菌消毒,消毒后播上羊肚菌的栽培菌种,征平方米播菌种500克,播种后姆隔 1.2-1.5米一厢开沟,用塑料薄膜覆盖保温、保湿。为防止太阳暴晒,还要用草棚或遮阳网并搭建荫棚,阴度为70-90%,出菇时揭开塑料薄膜,保持土壤含水量为60-65%,空气相对湿度为80-95%,温度为5-20℃范围内,直至出菇到采收。 所用的培养签植物有机物一般是阔叶树的木屑或秸杆类,如棉籽壳、玉米芯、玉米杆、甘蔗渣、花生壳、稻草、麦草、树枝、树叶、小麦、谷物等。 所用的培养基中的辅助营养基质为麦麸、米糠、玉米粉及营养剂等。 所用的泥土是一般泥土,是壤土或腐殖质土。泥土是出菇的重要成份,泥土是完全可以循环使用的。 羊肚菌除了在野外大田中栽培,还可在人地、林中地上、果树下或人工荫棚栽培。

2,海南适合种羊肚菌吗

选地土壤选择在羊肚菌种植过程中至关重要,羊肚菌属于腐生性菌类,土壤有机质的含量直接关系到羊肚菌种植产量的好坏。对不同的土壤类型,羊肚菌种植在品种选择,营养袋配方和用量上可以灵活调整!羊肚菌整体适合有机质含量高,含砂性高的土壤类型,如果土质过差的需要增加营养袋的数量来提高产量。2、 耕地农业,尤其是传统农业,讲究天时地利人和,我们在选好种植基地后,已具备地利,那么天时就是我们农业上所说的农时,羊肚菌种植下种温度在 20 摄氏度以下,四川平原地区每年 11 月 10 号开始符合下种的温度,那么要求我们每年在 11 月 10 日前,搭棚完毕;那么山东一般是10月温度开始符合下种时间,为了以后各种植基地能充分完成前期搭棚准备工作,各地可根据情况完成耕地工作。根据往年经验种植经验,每个种植基地种植面积不得超过 150 亩!否则会影响工作的高效性,风险大!从羊肚菌种植开始第一步就是要耕地!首先是土壤的一个酸碱度要调到最适合羊肚菌生长的环境,PH值要求在6.5-7.9之间,可以情况用生石灰或石膏来调节。要求微耕机耕地至少两遍,耕深15cm~20cm。在耕第二遍之前先喷洒益富源植物营养液,每亩5-10公斤,然后翻耕。如何来判断土地耕作到位了,深度以手扶式微耕机或耕田大型拖拉机耕作能达到最深的程度,耕地土块基本没有超过拳头大小的土块,在耕第二遍的时候,一般都能达到耕地的效果!3、 开箱开沟:羊肚菌属于好氧性真菌,开箱开沟的工作一定要做,其好处有:(1)、增加土地表面积重而提高产量;(2)、增加土壤的透气性促进羊肚菌菌丝的生长;(3)、利于排水以防春季降雨量过多对羊肚菌种植产生致命的影响!我们开箱的要求为箱面70cm~80cm宽,沟深20~30cm,沟宽20~30cm!4、搭棚羊肚菌的产量与气温的关系,要求搭棚较高比较好,考虑到操作的方便性,我们要求搭棚高度为 2m,四周铁丝拉线绷直,立柱需要高 2.5 米, 埋地下 0.4—0.5 米, 每 4 米一根立柱,棚高 1.8—2 米,遮阳网4针,要求搭建好的遮阳棚内部人员操作便捷,坚固,可在较大风力作用下保持稳固。5、下种羊肚菌的产量和质量和下种时间有很大关系,下种时间过早,有菌丝老化的,感染杂菌,以及在土壤时间生长过长等风险;下种时间过晚会造成菌

3,羊肚菌的人工种植技术是什么

如下:第一步:我们需要需要选择羊肚菌种植的土地,一般选择地势平坦,土质疏松,靠近水源,排水良好,附近没有污染源的田地,通常农作物生长比较良好的田地都适合种植羊肚菌。第二步:种植羊肚菌需要搭建遮阳棚,可以根据种植规模实际情况搭建遮阳棚。一般使用直径2-2.5㎝的轻钢管搭建人字形拱棚,一个拱棚与地面面积400-800平方米为宜。棚宽6-8米,中间高2.5米两边高1.5米,长60到90米,用遮阳网覆盖拱棚,沿棚顶层两侧加固横管走向,安装耐高压水管和雾化喷头,便于水分管理。喷头数量根据水压种植面积。确定安装密度。第三步:将田地杂草杂物清理干净,翻耕前每亩撒50-75千克生石灰,以杀灭土壤中杂菌害虫和虫卵。若是地表长时间未耕作需要增加生石灰用量。可调控到75-100千克左右。然后进行深耕土地。耕作深度保持在20-30厘米比较好。按照行距0.8-3.5米进行开沟,沟宽保持在0.2-0.3米,沟深0.2-0.25米,以便排水,人员行走管理方便。第四步:菌种选择,一般我们要到正规单位购买菌种,由于购买回来的菌种是瓶装的,我们需要把菌种播撒在培养料上。在播撒菌种之前用竹片把菌种钩出来放在塑料盆里搅拌均匀。好的菌种一般瓶壁上有少量异核菌核,菌丝分布比较均匀,菌丝为淡。第五步:羊肚菌播种时间一般是每年10月到12月,菌丝在3摄氏度到25摄氏度都能生长,最适宜温度为15到18摄氏度。低于3摄氏度或高于25摄氏度菌丝停止生长或菌丝死亡。将预湿好的菌种,按照每亩干重150千克播撒于整理好的地块上,然后用钉耙对地块进行抖土,10-15CM使菌种和土壤均匀混合,确保菌种被土覆盖。播种完按照行宽,将黑色农用厚地膜或者草帘子覆盖在地块上,确保保温,保湿,通气。

4,羊肚菌的种植方法栽培技术

羊肚菌的种植方法栽培技术:选地,搭建遮阳棚,整地,菌种选择,播种覆膜,出菇管理,采收。1、选地选择地势平坦,土质疏松,靠近水源,排水良好,附近无大规模的牲畜养殖的田地,通常农作物生长良好的田地均适宜。2、搭建遮阳棚一般使用直径2-2.5厘米的轻钢管搭建人字形拱棚。一个拱棚占地面积以400-800平方米为宜。棚宽6-8米,中间高2.5米,两边高1.5米,长60-90米,并有遮阳网覆盖拱棚。沿着棚顶层和两侧的加固横管走向,安装耐高压水管和雾化喷头,以便水分管理,但具体要根据水压和雾化面积确定安装密度。3、整地首先将田间清理干净,翻耕前每亩撒50-75千克生石灰,以杀灭土壤中杂菌害虫。若是地块长时间未耕作,要适当增加石灰用量,可控制在75-100千克左右。然后深耕地块,耕作深度保持在25-30厘米。最后按照行距0.8-1.5米进行开沟,沟宽保持在0.2-0.3米,够深0.2-0.25米,以便排水、人员行走。4、菌种选择菌种需要在相关单位购买,由于购买回来的菌种是瓶装的,而我们需要把菌种撒在培养料上,所以在撒播菌种之前用竹片把菌种钩出来放在塑料盆里搅拌均匀,以便播撒菌种。优质菌种的标准是,菌种瓶的瓶壁有少量的异核菌核,菌丝分布均匀,菌丝为淡。5、播种覆膜羊肚菌播种的时间一般在每年的10月至12月,菌丝在3摄氏度到25摄氏度内均能生长,最适宜温度为15至18摄氏度,低于3摄氏度或者高于25摄氏度菌丝生长停止或者死亡。将预湿好的菌种,按照每亩干重150千克撒播于整理好的地块上,然后用钉耙对地块进行抖土10-15厘米,使菌种和土壤均匀混合,确保菌种被土覆盖。播种完成后,按照行宽将黑色农用厚地膜或者草帘覆盖在地块上,两边每隔30厘米压一个*块,以保温保湿通气。6、田间管理田间管理主要是光照和湿度的控制,苗床是不能锄草、松土的,羊肚菌可以和杂草共生,所以日常可以不做锄草工作,原因是第一锄草难度较大,容易伤害到土里的菌丝,影响其生长。第二因为杂草可以为子实体的生长起到遮阴的作用,松土和锄草一样可能会破坏羊肚菌的菌丝,影响出菇。7、出菇管理地温8-12℃是羊肚菌最佳出菇温度。在适宜温度条件下,羊肚菌原基持续分化形成顶部黑色、下部灰白色的针状子实体。羊肚菌原基发生后,根据气候变化,在严寒来临前避免出菇或加快原基发育至幼菇。小面积的栽培可以加盖稻草或塑料薄膜防寒,以起到防寒作用。从幼菇到成菇的快速生长阶段,要保持12-16℃低温,空气相对湿度80%-90%,土壤含水量20%-25%,加快棚内空气流通速度,以促进羊肚菌的快速生长发育。在子囊果成熟阶段,空气相对湿度降至70%-85%,降低土壤含水量,加快空气流通速度。在10℃以上温度条件下,一般7-12天羊肚菌成熟。8、采收采收时用小竹片插入土里,然后轻轻往上撬,等到羊肚菌松动即可采收。当羊肚菌子实体的菌盖表面充分伸展,显现出羊肚状凹坑的时候就可以采收了,不过羊肚菌子实体有的单生,有的同生,而且整个生长过程有不规则的延续性,所以要随长随采,保证新鲜,在采收的同时,由于有许多子实体萌发或出土生长,要小心不要碰伤正在生长的子实体。

5,你种植过羊肚菌

1、 选地土壤选择在羊肚菌种植过程中至关重要,羊肚菌属于腐生性菌类,土壤有机质的含量直接关系到羊肚菌种植产量的好坏。对不同的土壤类型,羊肚菌种植在品种选择,营养袋配方和用量上可以灵活调整!羊肚菌整体适合有机质含量高,含砂性高的土壤类型,如果土质过差的需要增加营养袋的数量来提高产量。2、 耕地农业,尤其是传统农业,讲究天时地利人和,我们在选好种植基地后,已具备地利,那么天时就是我们农业上所说的农时,羊肚菌种植下种温度在 20 摄氏度以下,四川平原地区每年 11 月 10 号开始符合下种的温度,那么要求我们每年在 11 月 10 日前,搭棚完毕;那么山东一般是10月温度开始符合下种时间,为了以后各种植基地能充分完成前期搭棚准备工作,各地可根据情况完成耕地工作。根据往年经验种植经验,每个种植基地种植面积不得超过 150 亩!否则会影响工作的高效性,风险大!从羊肚菌种植开始第一步就是要耕地!首先是土壤的一个酸碱度要调到最适合羊肚菌生长的环境,PH值要求在6.5-7.9之间,可以情况用生石灰或石膏来调节。要求微耕机耕地至少两遍,耕深15cm~20cm。在耕第二遍之前先喷洒益富源植物营养液,每亩5-10公斤,然后翻耕。如何来判断土地耕作到位了,深度以手扶式微耕机或耕田大型拖拉机耕作能达到最深的程度,耕地土块基本没有超过拳头大小的土块,在耕第二遍的时候,一般都能达到耕地的效果!3、 开箱开沟:羊肚菌属于好氧性真菌,开箱开沟的工作一定要做,其好处有:(1)、增加土地表面积重而提高产量;(2)、增加土壤的透气性促进羊肚菌菌丝的生长;(3)、利于排水以防春季降雨量过多对羊肚菌种植产生致命的影响!我们开箱的要求为箱面70cm~80cm宽,沟深20~30cm,沟宽20~30cm!4、搭棚羊肚菌的产量与气温的关系,要求搭棚较高比较好,考虑到操作的方便性,我们要求搭棚高度为 2m,四周铁丝拉线绷直,立柱需要高 2.5 米, 埋地下 0.4—0.5 米, 每 4 米一根立柱,棚高 1.8—2 米,遮阳网4针,要求搭建好的遮阳棚内部人员操作便捷,坚固,可在较大风力作用下保持稳固。5、下种羊肚菌的产量和质量和下种时间有很大关系,下种时间过早,有菌丝老化的,感染杂菌,以及在土壤时间生长过长等风险;下种时间过晚会造成菌丝发育不成熟,产量低,菌肉过薄等风险,因此我们需要严格控制下种时间,以四川境内平原地区为例:在 11 月 15 日~11 月 20 日开始下种比较合适,最后一批菌种下种时间不超过 12 月 1 日,特 殊情况不超过 12 月 5 日。气温在 20 度以下时播种。播种前2天左右观察土壤是否过于干燥,过干可适当浇水然后播种。我们下种用量标准为每亩200袋菌袋;视菌种长势情况灵活调整。菌种开袋揉碎后撒到箱面,覆土即可,要求覆土不超过3cm,用钉耙直接来回勾动箱面土壤即可,有个别种子露天不影响。开袋后的菌种要尽快的播种覆土,不要一次开的太多,以免造成污染和脱水。6、营养袋的摆放营养袋对羊肚菌的种植十分重要,营养袋的好坏以及营养袋的质量直接影响出菇的量。营养袋要求下种三天后,开始制作营养袋,下种7天箱面开始变白,此时开始摆放营养袋。我们营养袋摆放的标准是每亩1800—2000袋,不得减少营养袋的用量,个别品种和土质需要增加营养袋的用量。摆放营养袋时需要在营养袋上划两道口,划口朝下,以最大的划口而小麦不掉出为标准,两条划口尽量都紧接地面。 若为标准箱面,每箱摆两排营养袋,间隔 0.5 米,若箱面较大可增加营养袋的排数,以麻将5筒形状摆放,营养袋的摆放原则为尽量分散错落。7、搭建小拱棚下营养袋后,为了防止雨水过多和冻害,需要搭建小拱棚,用白色普通薄膜(不可用防雾薄膜) 。薄膜两端不封死。可交叉拱条,让薄膜不落在地面上,四周通风。 基地管理与采收首先是水分的管理,土壤水分管理保持前期的湿度情况即可,但空气湿度最好达到80—90%的湿度,这时气温较前期已经有了很大的升高,喷水一定要注意细节的掌控,一般早上10点前,下午4点后喷水,喷水一定要喷向空中,不可直接喷到菇体上,温度高于18度时不宜喷水,喷水时加入益富源菌菇生态宝,有利于羊肚菌的生长。羊肚菌的种植主要灌水最重要的有两次,第一次是下种的时候,一定把水给足,第二次在出菇后,出后灌水前,每亩先喷洒5-10公斤的菌菇生态宝,然后灌水。出菇期间浇水不宜过多,尽量少浇水。只要土壤表面没干白就可以不用浇水。其次是虫害的管理,出菇期间主要的虫害是蛞蝓,蛞蝓数量的增加对羊肚菌的破坏是致命的,所以蛞蝓建议人工的去捕捉。规模较大选择用药。

 

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