1,茶树菇排骨汤的家常做法大全怎么做好吃视

用料主料排骨300克茶树菇30克辅料枣(干)10颗食盐1茶匙姜2片醋1/2茶匙水适量茶树菇排骨汤的做法1.茶树菇去除菌根,洗净后用清水泡1小时2.泡好后切长段3.红枣用剪刀两边各开个口子4.排骨洗干净控水5.水烧开,下排骨氽去血水6.排骨冲洗后加入锅中7.加入茶树菇8.加入红枣9.把泡茶树菇的水加入锅中,再适量的加些清水,放入2片生姜,滴入几滴白醋,开火煲,水开后转小火煲2小时10.最后调入适量盐即可

2,茶树菇炖排骨汤用电压力锅该放多少水

如果主要是喝汤的话: 水与茶树菇、排骨 比例是 2-3:1 如果不是 比例应该是 水 1.5-2:1 茶树菇因为茶树菇一般都是干的,很吸水的。所以水就要多一点。 但是也不能太多, 最多不能超过3:1首先用大火炖30分钟, 然后用小火60到90分钟
如果主要是喝汤的话: 水与茶树菇、排骨 比例是 2-3:1 如果不是 比例应该是 水 1.5-2:1 茶树菇因为茶树菇一般都是干的,很吸水的。所以水就要多一点。 但是也不能太多, 最多不能超过3:1首先用大火炖30分钟, 然后用小火60到90分钟

3,茶树菇炖排骨的家常做法大全怎么做好吃视

“都说女人是水做的,所以一年四季都要补水了,多喝些有益身体的汤水,也能滋润皮肤,强身健体。今天这道汤加入排骨、茶树菇、还有大枣,有健脾胃、补气养血、补钙、补肾等功效。”用料主料排骨300克茶树菇30克辅料枣(干)10颗食盐1茶匙姜2片醋1/2茶匙水适量茶树菇排骨汤的做法1.茶树菇去除菌根,洗净后用清水泡1小时2.泡好后切长段3.红枣用剪刀两边各开个口子4.排骨洗干净控水5.水烧开,下排骨氽去血水6.排骨冲洗后加入锅中7.加入茶树菇8.加入红枣9.把泡茶树菇的水加入锅中,再适量的加些清水,放入2片生姜,滴入几滴白醋,开火煲,水开后转小火煲2小时10.最后调入适量盐即可烹饪技巧1、煲汤时要一次性加足水,中途加水会影响汤的质量;2、煲骨头汤时滴入几滴醋,可以使骨头里的磷、钙溶解到汤内。

4,茶树菇排骨汤怎么做好吃

1.准备一些排骨2.将茶树菇洗净备用3.先将排骨用水焯一下,捞出沥干4.然后另起锅,加入油,待油热后,将排骨煸炒一下爆香5.然后转入砂锅,放满水,撇去汤上的浮沫,待汤大火烧开后,小火慢炖6.炖至汤发白后,放入茶树菇,炖至茶树菇熟了为止
材料排骨500克,茶树菇(干)50克,生姜一块,盐做法1.排骨飞水后,冲洗干净浮沫;生姜切片2.茶树菇用水浸泡至软后切去根部,清洗干净3.全部材料放进汤锅,加入10碗清水4.大火煮开后转中小火煲2个小时,放盐调味即可材料肋骨500克,茶树菇40克,姜2片,枣去核6颗做法1、茶树菇洗净,温水泡30分钟2、肋骨飞水去血沫3、紫砂煲放入泡好的茶树菇及浸泡的汤(汤鲜美的关键阿),放入姜、枣排骨、3-4碗温开水4、煲5-6小时,出锅时放入少量盐,也可盛到碗中自己根据口味调味

5,茶树菇骨头汤的做法茶树菇骨头汤怎么做好吃

主要材料茶树菇50克(茶树菇干,南货店,大型超市均有售),切成小段,略冲洗即可(不要泡)。排骨200克,切成小块,去核红枣10枚,蜜枣一枚,姜片一片。制作方法做法1:与上同,也是待锅中水烧开,将所有材料放入开水,大火15分钟,再中火30分钟即可。提示:不吃肉的,排骨不放也可。因为有菇,所以汤也相当鲜香。茶树菇排骨汤材料:茶树菇100克、排骨200克、去核红枣10枚、茶树菇排骨汤姜片一片。调料:盐5克、味精5克。做法2:1.将茶树菇、排骨洗净备用。2.将茶树菇、排骨、去核红枣、姜片放入砂锅中,用大火煮15分钟,再用中火煮30分钟,关火放入盐、味精调味即可。养价值茶树菇同样具有降低胆固醇、增强免疫功能、抑制肿瘤、抗衰老等医疗保健作用。茶树菇味鲜、柄脆,是优良的野生食用菌,也是具有特殊药用价值的药用菌。福建闽西民间常用该菇子实体水煎服用,治疗胃寒及肾炎水肿、小便不利等,疗效甚佳,在民间被誉为“神菇”。茶树菇营养丰富,蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸,其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%,其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为16.86%,特别是不能自身合成的8种氨基酸含量特别高,并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。

6,茶树菇排骨汤怎么做

食材用料:茶树菇[图]茶树菇1小扎相克食物排骨[图]排骨400克盐适量鸡精适量菜谱做法:茶树菇排骨汤的做法图解11.排骨洗净,茶树菇去蒂泡发.茶树菇排骨汤的做法图解22.排骨焯水去掉血水备用,把泡发好的茶树菇洗净备用.茶树菇排骨汤的做法图解33.把排骨、茶树菇放入高压锅.茶树菇排骨汤的做法图解44.注入清水,盖上盖子,开大火,锅上汽后,转小火煲30分钟.茶树菇排骨汤的做法图解55.30分钟后,关火,锅下汽后,开盖,调入盐、鸡精,可以美美的享用了!用手机看这道菜做法菜谱小贴士:此汤材料简单,制作简单,生手亦可做出好汤.
特色 其实在社会分工越来越细的今天,科技越来越发展的今天,很多人都开始崇尚慢生活,绿色环保的概念也逐渐深入人心,所以纯天然的、纯原始的、纯手工、原生态等等这样的词汇越来越吸引人们的视线,当六日难得好时光,不要都耗费在上网、电影上,用半天的时间为自己煲一晚浓香排骨汤慰劳自己吧 用料 肋骨500克、茶树菇40克 、姜2片、枣去核6颗 做法 1、茶树菇洗净,温水泡30分钟 2、肋骨飞水去血沫 3、紫砂煲放入泡好的茶树菇及浸泡的汤(汤鲜美的关键阿),放入姜、枣排骨、3-4碗温开水 4、煲5-6小时,出锅时放入少量盐,也可盛到碗中自己根据口味调味

7,茶树菇煲排骨汤还需要放些什么吗

一,汤锅里放凉水,入排骨,筒骨,烧开后撇去浮沫。再放响螺肉片,茶树菇,生姜,花椒数粒二,炖一到两小时,等排骨的肉软后,就捞出来。继续炖三小时三,再次到入排骨,调味,加葱花起锅特点:汤鲜厚。。关键是,排骨有肉吃,不会光捞一堆骨头出来……因为肉全烂在锅里了
茶树菇山鸡汤的做法详细介绍 菜系及功效:美味粥汤 工艺:炖 茶树菇山鸡汤的制作材料:主料:茶树菇50克,山鸡1只。 调料:高汤,味精,鸡精,胡椒粉各适量。 教您茶树菇山鸡汤怎么做,如何做茶树菇山鸡汤才好吃 1.茶树菇泡发,用高汤煲入味。 2.山鸡焯水,切块待用。 3.锅中放入原料,加其余调料调味,上炉炖1.5小时左右即可 干香茶树菇煲牛柳的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 工艺:烧 干香茶树菇煲牛柳的制作材料:主料:茶树菇150克,牛柳150克,蒜头适量。 调料:高汤,色拉油,盐,味精,淀粉,葱,姜,蚝油,糖,胡椒粉,香油,水淀粉各适量。 教您干香茶树菇煲牛柳怎么做,如何做干香茶树菇煲牛柳才好吃 1.茶树菇泡发,用高汤煨透。蒜头入油锅炸成金。 2.牛柳切成长条,加盐、味精、淀粉上浆,入油锅制熟。 3.锅中放入葱、姜、蚝油、高汤,倒入原料烧开,调味,勾芡即可。 茶树菇烧排骨的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 口味:咸鲜味 工艺:烧 茶树菇烧排骨的制作材料:主料:猪排骨(大排)500克 辅料:柳松茸100克 调料:姜15克,大蒜(白皮)15克,花椒2克,白砂糖2克,生抽15克,辣椒(红,尖,干)2克,料酒15克,煲仔酱50克 教您茶树菇烧排骨怎么做,如何做茶树菇烧排骨才好吃1. 开水锅内放入排骨焯过; 2. 油烧热将蒜姜炸香; 3. 加些花椒料和干辣椒; 4. 再放适量煲仔酱炒开; 5. 放焯过水的排骨翻炒。 6. 掺水烧开转小火水,加料酒和少许糖生抽调好味; 7. 约四十分钟,排骨基本熟后,放入茶树菇烧至熟。 茶树菇烧排骨的制作要诀:泡茶树菇的水可留用。 茶树菇排骨汤的做法详细介绍 菜系及功效:美味粥汤 茶树菇排骨汤的制作材料:主料:排骨,茶树菇 教您茶树菇排骨汤怎么做,如何做茶树菇排骨汤才好吃1、小寸排200克左右,茶树菇洗净(不用泡),生姜一块拍扁,无核小枣10粒,蜜枣1粒 2、排骨、茶树菇、姜放入汤煲中加水(水超出原料1倍)煮,中火15分钟 转小火加入枣再煮40分钟,放盐调味即可。 这道汤可以清理肠胃,粉健康滴。
姜、葱、山药
加一到两个山楂这样排骨比较爱熟,但是茶树菇得用温水浸泡一小时左右。注:如茶树菇清洗过后再泡也可以连泡茶树菇的水一起炖排骨,这样能保证茶树菇得原汁原味。

 

作者 admin