香菇代料栽培增氧时不同刺孔数量和深度对菌棒转色率、菇蕾形成、子实体品质、鲜菇产量的影响.结果表明,在相同的环境条件下,刺孔数量和刺孔深度的增加有助于香菇菌棒的转色.当刺孔数为80个(深度2 cm),刺孔深度为1 cm(刺孔数为40)时,头潮菇的菇蕾数,但菇蕾分化稍迟.不同刺孔数量及深度对高温香菇的子实体性状、品质均有一定影响,但各指标间在四个出菇潮次中的规律不明显.当刺孔数为80个(刺孔深度2 cm)时及刺孔深度1 cm或2 cm(刺孔数为40)时,香菇的均产量.

现在,很多反季香菇种植户正是发菌期,刺孔环节迫在眉睫,大友刺孔机,整理刺孔“七注意”,供各地菇友参考!

 

①菌团上面的袋膜松弛,有空隙的地方不刺孔,袋中营养料虚软的袋子不刺孔,防止孔中流通空气感染培养料。

 

②刺孔的位置应距离菌团边缘大于2公分的位置.防止刺透菌团。

 

③培养料偏湿的袋子适当多刺孔。

 

④气温超过33℃时,宜选用阴雨天气刺孔。刺孔后要保持棚内适当通风。如果在室内井字型堆放,层数应低于4层,防止阳光直接照射,烧伤菌棒。 

⑤5月20以后的夏栽袋料,以静止培养为主,保持菇棚遮阴通风。等待立秋后再刺孔。或在气温超过35℃的菌棒刺孔,采取少刺,勤刺,晴天不刺,防止刺孔后的积温烧菌。

 

⑥无论何时上架的菌棒,出现转色现象后,均要每隔10天左右转动一次菌棒,发现有积水,立即在积水处刺孔排水。start

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