1,新鲜香姑大概煮几分钟可以吃

水开后5分钟

2,羊肚菌煮多久可以吃

羊肚菌的烹煮时间一般控制在15分钟内。干的羊肚菌则是经过晾晒后得到的干品,味道也更加醇厚。干的羊肚菌需要经过泡发后才能食用。泡发羊肚菌水的量要适度,以刚刚浸过菇面为宜,大约二三十分钟后水变成酒红色,羊肚菌完全变软即可捞出洗净备用,发菌的酒红色原汤经沉淀泥砂后要用于烧菜,炖汤。扩展资料羊肚菌是一种极为珍贵的野生菌。挑选羊肚菌一般以个大,色深,尖顶为优。挑选时,菌伞能达到5cm以上的尖顶羊肚菌为极品羊肚菌,市面价格也更为昂贵且难见,营养价值也优于其他形态圆顶羊肚菌。羊肚菌是世界公认的著名珍稀食药兼用菌,其香味独特,营养丰富,功能齐全,食效显著。富含多种需要的氨基酸和有机锗,具补肾、壮阳、补脑,提神等功效。尤其抗癌作用明显,对肌瘤细胞有强烈抑制作用,具有较高的食用价值和医用价值,在美国被称为“陆地鱼”,一直被欧美等发达国家作为营养的高级补品。羊肚菌在我国主要分布在云南、四川、甘肃、新疆、陕西、辽宁等地,安徽、河南境内也发现有羊肚菌。由于羊肚菌丰富的营养成分和重要的药用价值,人们称它为“天然、营养、多功能”的健康食品。参考资料来源:

3,羊肚菌跟肉熬汤要熬多久才好

一般半个小时左右!

4,羊肚菌吃几个有效果

羊肚菌作为一种食物最多了只有一些保健做用,不知你说的效果指什么,食物即便有保健功能也死长期使用才有效果,短期难有什么,况且你说几个
羊肚菌对身体有好处,建议用些专门抗癌的产品

5,各类野生菌要煮多长时间才不会中毒

我们云南这边的话,有些一些野生菌是用来煮的呢(煮的菌菌帽都会有点薄),有一些是用来炒的呢(煮的菌菌帽都会有点厚),当然有些菌既可以炒,又可以煮,一般来说菌帽厚的菌毒性大,特别是带红色(如:见手青)
要是本来就有毒的,你煮多久都有毒

6,南瓜怎么煮好吃

还有一种:蓝莓干,没有的话,用葡萄干或者其他的小粒儿果脯也可。 具体步骤: 1)南瓜去皮,切片,蒸熟或者微波炉转熟,碾碎。取一张保鲜膜,把碾碎的南瓜肉舀上去一大匙,上面加几颗蓝莓干。 2)揪起保鲜膜的四角,拧起来,使得南瓜肉和蓝莓干成一个小球。 3)打开保鲜膜,取出即可。
我现在知道的做法有两种: 1.那种一斤左右的青皮小南瓜切片炒着吃是很好吃的 2.大的南瓜可以切块用话梅一起煮着吃,味道酸酸甜甜的,也很好吃一种牛腿南瓜(巨大),就是蒸着吃,很甜.方便的做法是炒,麻烦点就做南瓜饼. 还有南瓜汤蒸着吃,还可以做南瓜盅排骨把糯米泡好,加葡萄干和自己喜欢的蜜饯到入挖掉心的1斤左右的彩南瓜里蒸熟就是“八宝南瓜”了切丁炒肉沫吃
用来做南瓜饼好吃

7,干的红菇要怎么洗关键的是跟面一起煮的时候要煮多久没煮熟不

红菇不宜泡水,没煮熟不能吃。红菇属大多数种类是可食用,且营养丰富,味道鲜美,有“菇中之王”的美称,系天然营养佳品,具有较高的营养价值。红菇含有丰富的必需氨基酸、多糖、有机酸、维生素、脂肪酸和甾类化合物、色素和抗生素等。红菇属大多数的种类都是可以食用的。红菇不但风味独特,味道鲜美,还有极高的营养成分。红菇含蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素B、维生素D、维生素E、必需氨基酸、多糖以及铜、锌、铁、锰等必须的多种微量元素,可见其含有丰富的营养。扩展资料许多红菇的有效成分对治疗腰腿疼痛、手足麻木、筋骨不适、四肢抽搐有很好的疗效,在被制成著名的中药“舒筋丸”。红菇中的一些种类还含有抗癌物质,是当今探索和发掘抗癌药物的重要物质材料。红菇含有红菇多糖,麦角甾醇和一些珍稀脂类、酸类等功能性成分,可以利用这些功能成分开发具有相应保健功能的红菇保健品。参考资料来源:搜狗百科-红菇
红菇不宜泡水,因此只要洗去泥土即可,没煮熟不能吃,不过煮上十分钟就可以了,下面介绍做法:准备材料:红菇2朵、花蛤20个左右、冬瓜小半块、葱花少许制作步骤:1、准备食材洗干净(红菇不宜浸泡,因此快速清洗,没有沙土即可)2、倒入少许核桃油 跟葱头爆香3、加入冬瓜翻炒4、倒入冷水5、将冬瓜煮沸6、加入红菇跟花蛤,煮十分钟7、加入葱花8、线面是提前煮熟捞起来的,把煮熟的花蛤汤倒入进去搅拌均匀就可以了9、成品图
干了菌类都要在水里泡半个小时以上,才能泡开,其实红菇炖排骨汤和鸡汤最营养了,但你既然说了要煮面条,那么就先在水里煮10分钟再和面条一起下着吃吧,这样不失鲜美的口味

8,可乐鸡翅怎么煮最好吃

可乐鸡翅 材料:8个鸡翅 1杯可乐 1/4杯酱油 1大匙糖 葱2根切段 柠檬皮丝少许 做法:1>除鸡翅外.将所有材料混合成腌料,但需留一些柠檬皮丝做最后的装饰. 2>鸡翅切成两半,浸入腌料中,腌40分钟左右. 3>腌好的鸡翅入热油锅略炸,至外皮金黄即可起锅. 4>炸好的鸡翅加腌料,置另一锅风大火煮至滚后,转小火继续煮约半小时,盛于碗盘后.洒少许柠檬皮丝. 提示: 这道菜只用了半罐可乐,喜欢喝可乐的人不妨多加一点.另外,你若要使腌料的汁变得较浓,可在煮时不盖锅盖,让收汁浓一点,反之,汁保持较淡.可口可乐偏甜,百事可乐稍淡一点.
乐得时候煮
可乐鸡翅的做法 材料:翅中翼 葱 姜 蒜 花椒 八角 可乐 1. 将葱切段 姜切片 蒜拍烂 2. 将翅中翼洗干净 翅中翼要放进温水里泡炮 让它全身筋骨舒松开(特别是从冰箱里拿出来的 这样可以解冻) 3. 泡一两分钟把翅拿出来 将锅里放满水再加点盐烧开 准备给翅沸水 4. 将沸过水的翅拿出来(小心烫手啊) 在翅膀的正反两面都用刀划2口子(好入味啊!) 把水沥干待用 5. 坐锅点火放油 将葱段 姜片 蒜容 花椒 八角 都放入锅中 爆香. 香味差不多出来后 把它们都拿出来扔掉 6. 开中火 把鸡中翼放入油中不停的翻炒(小心油溅啊) 7. 待翅变成金后(很象象烤的哦) 放入可乐 8. 转小火 少加盐和糖 不停翻炒 收汁中 9. 汁差不多稠了 就可以出锅了
在选择鸡翅的时候只要中翅,这样回来也免了再去动刀弄了满手油腻。它的配料也很简单,一瓶可乐,几许盐和酱油。 首先将鸡翅放入煮开的水中,焯2-3分钟,这样鸡翅就比较容易好熟,也可以祛除草腥气和过多的油脂。 省略了腌制,因为实在不想碰太多的油腻。当然想要更好的味道还是腌制一下下的好。腌制是用刀在鸡翅上划几道口子,拿姜片擦抹鸡翅,在放入盐和料酒中20分钟左右。 现在开始掌勺了,把少许油,烧热,慢火,把鸡翅放进去,小心的翻动,待鸡翅表面金黄的时候倒入可乐,加少许盐和酱油盖锅就好了。
注意尽量买个头小一点儿的鸡翅,有些大鸡翅上有好多的油,影响味道进入肉中。不要用鸡胸等肉多的部位去做,光用翅中是最好的。此菜放凉后更很好吃
注意尽量买个头小一点儿的鸡翅,有些大鸡翅上有好多的油,影响味道进入肉中。不要用鸡胸等肉多的部位去做,光用翅中是最好的。此菜放凉后更很好吃

 

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